在家里如何做成好吃的螺蛳粉
来源:麻辣红包 发布时间:2021-09-11 浏览: 次
螺蛳粉,说到这个大家自然想起一个词,闻着臭吃起来香,是的,这就是对螺蛳粉最大的印象,螺蛳粉在广西,广东特别的流行,现在已经延伸到全国各地,很多人都喜欢吃,特别是有些女孩子,三天两头都要去吃。
前一段时间出了一些螺蛳粉包,流行了一段时间,但是煮出来的味道却不是很好,很多女性朋友表示不是那个味,那么我们如何在家里面做出店铺里面螺蛳粉那种味道呢?
其实最重要的还是我们的调料包,不是我们在某宝APP上买的那种,我们不需要带粉的那种,只是需要调料一套,粉条最好我们自己去菜市场买就好了,这样才不会影响我们的口感。
螺蛳粉调料一套主要包括,螺蛳粉汤包,螺蛳粉红油(不喜欢吃红油的可以不要),我们在大型的超市里面应该会经常遇到,有各种各样,口味不一的螺蛳粉调味包,那么我们又该如何去选择呢?
首先我们要知道螺蛳粉调味汁(包),主要的原材料是哪些,对原材料又有哪些要求,一般来说我们需要采用五年以上窖醋、发酵300以上的酱油以及贵州二荆条辣椒这几种比较重要的材料来制作成我们的调味汁,所以我们在选择上首先可以看看我们的原材料。
其次就是到网上去找一些关于调料包的资料,包括品牌、口碑、影响力等等,看看有没有适合我们的一款,不要怕麻烦很多商家就是这样一一尝试过来的。想要做出好的螺蛳粉这个过程也很重要。
最后,祝大家都能找到一款好的螺蛳粉调料包,帮助大家的厨艺更进一步。
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