做餐饮不止要味道好
来源:麻辣红包 发布时间:2024-10-23 浏览: 次
做餐饮不止要味道好,而且还要出餐效率,味道虽然是排在第一位,但是只有效率好了,我们才能提升客户的好感度,留住我们的顾客,同事提升我们的营业额,在麻辣红包合作的客户里面经常会听到客户说:生意的本质是效率。
当然不是说光有效率就行,味道好、效率好才能赚更多,这里面的效率包括我们的出餐、人工、翻台等等,所以说现在做餐饮真是卷的厉害,在竞争越来越大的今天,酱料的标准化已经是普遍存在。
麻辣红包奖励工厂表示,酱料标准化能完全解决门店的口味不稳定、单一等问题,建立工厂智慧数据库以及菜品口味标准化系统,服务赋能餐饮企品牌供应链标准化,提升门店的出餐效率,节约人工、成本以及时间,确保所有门店的出餐口味、质量、效率。
不信你可以留意一下,但凡上菜菜味儿还不错的餐厅,他们背后肯定有一个稳定的餐饮店的供应商,因为香锅、麻辣烫、烤鱼这种快餐,效率一定是最重要的。而对比一下上菜速度和口味,再对比一下成本,你就会知道,相对于手工厂料,找代工厂代工底料无疑是更好的选择。
麻辣红包自建工厂,高效自动化设备和精准的生产流程,确保底料产品的高品质与稳定性。标准化的制作流程和口味设计,保证不同地区、不同店铺之间能够保持一致的品质和口感。
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