酱料标准化:完全解决门店的口味不稳定、单一等问题，建立工厂智慧数据库以及菜品口味标准化系统，服务赋能餐饮企品牌供应链标准化，提升门店的出餐效率，节约人工、成本以及时间，确保所有门店的出餐口味、质量、效...

做餐饮不止要味道好，而且还要出餐效率，味道虽然是排在第一位，但是只有效率好了，我们才能提升客户的好感度，留住我们的顾客，同事提升我们的营业额，在麻辣红包合作的客户里面经常会听到客户说：生意的本质是效率...

很多都不知道辣椒油的重要，一款好的合适自己的辣椒油，不知道有多省心，麻辣红包辣椒油大部门需要的门店都在使用，其实大部门的餐饮门店都需要到辣椒油，例如作为调味或者点缀很好用。用好了一款辣椒油，让你的门店...

味利润高，成熟稳定，无论你是老餐饮人还是餐饮小白，做餐饮肯定都会考虑过做卤味，不过做卤味累是一方面，还有一方面就是如何做出好吃以及稳定的卤味。麻辣红包卤味底料帮你解决卤味的口味问题，你也做卤味不要起早...

中餐酱料·走向全球“2024麻辣红包首届中餐酱料文化节暨张登强·中国水墨龙画展”上，近500名餐饮产业链上下游精英齐聚一堂，其中包含不少全国头部餐饮品牌负责人，深度体验了全球首个中餐智能标准化体验中心...

7月30日， NewMoney撕董会主理人黑总王博轩对话了麻辣红包酱料工厂创始人刘大。在采访中，刘大表示：麻辣红包专注为连锁餐饮/餐饮供应链工厂提供口味研发、酱料定制生产、标准化设计、供应链体系搭建、...

一期三万平智慧工厂启用餐饮味道大数据中心即将落成感谢感恩.欢迎各位朋友来麻辣红包做客交流！一起感受4万+餐饮味道一起为餐饮行业助力赋能

企业文化是在一定的条件下，企业生产经营和管理活动中所创造的具有该企业特色的精神财富和物质形态。它包括企业愿景、文化观念、价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业制度、文化环境、企业产品等...

　　南昌拌粉一直是人们心中的美食，那么作为商家的你知道如何做出一道味美而低成本的拌粉吗？　　你知道吗？一碗售价20的南昌拌饭，成本还不到3块，而且只靠拌粉，月销量就能达到9000单，你惊到了吗？　　看...

　　麻辣烫确实是种很不错的快餐，烫煮能减少蔬菜中的抗营养物质，还能减少如维 C 等营养素的损失。我们还可以根据自己的喜好挑选搭配，做到食材多样，荤素均衡。　　那怎么在外面选出一份营养满满的麻辣烫呢？　...

　　麻辣烫大家都很熟悉，但是对于麻辣烫酱料包我们却是了解不多，为何我们要选择酱料包，又有哪些特点及优势呢？我们这里面将为大家讲解一下。　　首先麻辣烫酱料包的种类很多，完全可以满足大家的口味，常见的有，...

　　擂椒拌面的特点：香辣自然、椒香醇正，同时还具有开胃的功能。吃过湖南的擂椒这道菜的都知道，是席上不可缺少的一道开胃菜，深受大家的喜爱，擂辣椒可以和很多食物添加在一起更好吃，擂椒加上我们的其他的工艺，...