砂锅菜应该怎么做
来源:麻辣红包 发布时间:2024-08-15 浏览: 次
从2023年一直到2024年,企查查显示:1年内注册的“餐饮和住宿业”相关的砂锅企业共有11747条结果,同比增长28.1%;全国砂锅相关企业存量超7.8万家,同比增长6.7%。
2019-2023年,砂锅相关企业存量的年复合增长率为4.5%;小红书上搜索“砂锅”共有100万+笔记;抖音上关于#砂锅 的话题,则超过40亿次的播放量;微信指数显示,砂锅菜这一年中的最高热度,超2.1亿.
其实,砂锅菜在市场存在已久。砂锅作为陶器烹饪,经过了数千年的发展。而以砂锅为器皿的菜式,也是遍布全国。如广东的鸡煲、四川的砂锅火锅、砂锅川菜、湖南的钵子菜等。
如今的砂锅菜底料也是非常成熟,我们麻辣红包的砂锅菜底料就有上百款,完全满足市场上对砂锅菜底料的需求,做法简单,味道好,感兴趣的朋友也可以先试试样品。
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