提高顾客满意度的秘诀
来源：麻辣红包 发布时间：2021-09-28 浏览： 次
让顾客满意是每一个餐饮品牌的使命，餐饮的发展也建立在顾客满意的基础上；准确的来说，顾客满意度包含了很丰富的内容，包括满足口味需求、快捷需求、整洁需求、气氛需求、服务需求等。
因为顾客有很多种类型，性格不一，需求不一，因而在进店消费的时候自然就有不同的问题。餐厅需要做的就是将满足顾客的需求，解决消费时的问题。
在如何提高满意度的问题上，有以下几个绝招：
1、在“体验”中发现问题
所谓体验，就是店长或其他管理者，要定时去购买自己的产品，看看产品质量是不是下降了；或者服务质量有没有达标，发现问题后，要及时修补、处理，让这些问题不会影响到顾客。
2、在“走动”中发现问题
陈亮世家麻辣烫的店长或总公司管理者会时常出现在工作第一线，及时与员工沟通，发现平时的服务问题，给与员工必要的激励，促使店面流畅运转。
3、在“反馈”中发现问题
经常与顾客互动，通过奖励的方式，让顾客填写调查表，发现顾客喜欢餐厅什么，不喜欢什么，有什么样的建议。不断地与顾客接触，不断地发现顾客的喜好，陈亮世家麻辣烫也在看到问题的时候，解决了问题，提升了品牌影响力。
