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告别凌晨备料!麻辣红包汤面酱料助力餐饮门店“鲜”人一步

来源:麻辣红包 发布时间:2025-03-01 浏览:

告别凌晨备料!麻辣红包汤面酱料助力餐饮门店“鲜”人一步轻松开店,高效出餐!

凌晨四点熬高汤、备浇头,是无数汤面馆老板的日常。但餐饮人的时间成本与人力成本,应投入在更重要的品质把控与客群运营上。一碗汤面的灵魂,在于汤底与酱料的完美融麻辣红包深耕餐饮酱料赛道,以“5000㎡餐饮研发应用中心,50000⁺种配方大数据中心,100多人研发应用厨师顾问团队”为核心,助力门店实现口味稳定、成本可控、高效出餐

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5款汤面底料,助餐饮门店解锁汤面无限可能

番茄汤面底料鲜亮橙红,如初摘番茄般自然饱满酸甜比例精准,开胃不腻

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老坛酸菜底料金黄透亮,酸菜脆嫩可见发酵香气浓郁,酸爽激喉,唤醒味觉记忆

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麻辣汤面底料:红亮油润,辣椒籽粒分明汉源花椒麻香打底,搭配多重辣椒层次,酣畅过瘾

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酸辣金汤汤面底料金黄灿若琥珀,汤汁浓滑挂勺黄灯笼椒的鲜辣与柠檬酸香交织,东南亚风情跃然舌尖

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香辣汤面底料汤底深红醇厚,油料分层诱人郫县豆瓣酱打底,辣中回甘

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19年匠心沉淀,麻辣红包早已突破单一品类边界,除了汤面底料,还覆盖了快餐、正餐、冒菜、麻辣烫、炸货酸辣粉,火锅,夜宵,砂锅,下饭菜等场景,50000+种配方大数据中心,轻松助力门店降本增效。

2025,让我们以酱为媒,用标准化成就个性化,让每一勺底料都成为餐饮品牌的竞争力基因

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